Frühstücken in Bayern:
An guadn Morgen

Ein guter Tag in München beginnt mit einem richtig guten Frühstück.
Im Haxnbauer trifft Wirtshauskultur auf moderne Klassiker – von Münchner Weißwurst und rescher Brezn bis zu Haxn Egg Benedict, Açaí Bowl oder Matcha Latte.

Inmitten historischer Fassaden und echter Münchner Gastlichkeit beginnt der Morgen hier genauso, wie er sein soll: unkompliziert, ehrlich und einfach gut.

Frühstück im Haxnbauer

Samstags, sonntags und an Feiertagen
von 10.00 bis 14.00 Uhr

Hier reservieren

Was Gsunds zum Trinken & Essen

Da Griane Haxnbauer

Iced Matcha Latte mit Kokosmilch
7,50 €

Iced Strawberry Matcha Latte mit Kokosmilch
8,50 €

Açaí Bowl mit Erdnussbutter, Granola und saisonalen Früchten
14,90 €

Klassisch & G‘schwind

Münchner Weißwurst von der Metzgerei Gassner
mit süßem Senf
je 3,90 €

Resche Brezn
1,80 €

Rundumadum ums Ei

Rühr- oder Spiegelei aus zwei Eiern
Nach Gusto:
Natur 8,90 €
mit Tomaten 9,90 €
mit Haxnfetzn 11,90 €
mit Graved Lachs 14,90 €

Haxnbauer Egg Benedict
Zwei pochierte Eier mit Reiberdatschi und Sauce Hollandaise
Nach Gusto:
Natur 14,90 €
mit Tomaten 15,90 €
mit Haxnfetzn 17,00 €
mit Graved Lachs 20,00 €