Brunch an der Oper
All die Herrlichkeiten der Spatenhaus-Küche servieren wir Ihnen beim Brunch an der Oper im Obergeschoss des Spatenhauses. Immer sonntags von 11 – 15 Uhr kredenzen wir diese Melange aus Frühstück und Lunch, und zwar mit bayerischen Spatenhaus-Klassikern und saisonalen Schmankerln.
Grüss Gott
mit unserem Rosé Brut
Auf Ihrem Tisch
Tee und Filterkaffee
Brot und Gebäck
Auf der Etagère
Schinken
Rosmarin-Aprikosen-Frischkäse
Räucherfische
Im Foyer
Buffet
frische Säfte
hausgemachte Limonade
auf Wunsch hausgemachter Ingwer-Shot
Milch
Joghurt
Käseauswahl
Butter
hausgemachte Marmeladen
Honig von Imkern aus dem Englischen Garten
Kellogg’s Frosties
frisches Obst
auf Wunsch Bircher Müsli
hausgebeizte Lachsforelle
rosa gebratenes Roastbeef
Dillsenf- und Remouladensauce
Fischsuppe von heimischen Fischen,
Krebsen und Garnelen
Frisch aus der Küche
Egg Bénédict
auf Wunsch Rühreier mit Trüffel oder Spiegeleier
auf Wunsch Münchner Weißwürste
Von 12.15 Uhr an
Kufflers edles Brunch-Croissant
gefüllt mit Beef Tatar, grünem Spargel, Kaviar und Trüffel-Mayonnaise
Pfännchen zum Teilen
mit Klassikern aus der Spatenhaus-Küche
Gegen 13.00 Uhr
überraschen wir Sie mit
warmen Gerichten vegan, vegetarisch und Fisch im fliegenden Service
und mit dem großen Braten, am Tisch tranchiert
Runden sie den Brunch ab
mit im Restaurant flambierten Crêpes Suzette
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
und einer geeisten Überraschung
Begleitende Getränke
Heisse Getränke
Kaffeespezialitäten der Siebträgermaschine
Tee
Hausgemachte & alkoholfreie Getränke
Hausgemachte Limonaden
Tafelwasser in Karaffen
Biere & Cocktails
Biere der Spaten-Franziskaner-Brauerei
Bloody Mary / Virgin Mary
Wein & Crémant
Crémant Rosé Brut
Hausweine rot & weiß
Alle genannten Speisen und Getränke sind im Brunch-Preis inklusive.
Weitere Getränke bestellen Sie bitte individuell.
Schlemmen Sie sich durch den Sonntag beim Brunch an der Oper
von 11 bis 15 Uhr im Spatenhaus OG.
€ 99 pro Person, Kinder von 6 bis 12 Jahren € 49,50, Kinder unter 6 Jahren sind unsere Gäste.
Kontakt
Spatenhaus an der Oper
Residenzstraße 12
80333 München
Email spatenhaus@kuffler.de
Fon +49.89. 290 706-0
Fax +49.89. 291 305 4
Öffnungszeiten
Erdgeschoss:
Täglich 11:30 Uhr - 00:30 Uhr
Küche 11:30 Uhr - 23:00 Uhr
Obergeschoss:
Täglich 11:30 Uhr - 00:00 Uhr
