Brunch an der Oper

All die Herrlichkeiten der Spatenhaus-Küche und von „Kosta kocht“ servieren wir Ihnen beim Brunch an der Oper im Obergeschoss des Spatenhauses. Immer sonntags von 11 – 15 Uhr kredenzen wir diese Melange aus Frühstück und Lunch, und zwar mit bayerischen Spatenhaus-Klassikern und saisonalen Schmankerln.

Das Frühstück stellen wir Ihnen auf Etageren am Tisch ein, hausgemachten Lachs und Roastbeef sowie Obst und Müsli nehmen Sie sich vom kleinen Buffet. Eierspeisen bestellen Sie à gusto frisch. Eine Münchner Bouillabaisse aus regionalen Fluss- und See-Fischen erwartet Sie als nächstes.

Bis dann die Köche ihren Auftritt haben mitsamt dem Wagen der Genüsse: Große dampfende Braten wie Truthahn oder Chateaubriand schneiden sie frisch in den Stuben auf, begleitet von allerlei.

Und wie wär’s mit flambierten Crêpes Suzette zum Dessert?