Opening Ress & Rosso-Weinlounge
21. Mai 2026 | Ress & Rosso Weinlounge
So hatten die Gastgeber sich das vorgestellt: Unter knallblauem Himmel bei strahlendem Sonnenschein öffneten Christian Ress und Richard Schmitz (im Bild) die „Ress & Rosso Weinlounge“ auf dem Opernplatz in Frankfurt.
Rund 100 geladene Gäste vergnügten sich bei herrlichen Tropfen des VDP.Weinguts Balthasar Ress und einem Potpourri aus der Rosso-Küche. Die „Ress & Rosso Weinlounge“ zwischen Alter Oper und Bankenviertel ist bei gutem Wetter wochentags ab 15 Uhr, am Wochenende ab 12 Uhr geöffnet und auch für exklusive Veranstaltungen buchbar.
Richard Schmitz, Geschäftsführer der Kuffler Gruppe Frankfurt, freut sich über die Partnerschaft mit Balthasar Ress: „Wir haben den besten Partner gefunden, um die Idee der Weinlounge als Ergänzung zu den bestehenden Gastronomien umzusetzen. Wir freuen uns darauf zu zeigen, was Frankfurt und der Opernplatz noch so alles kann.“
Die Weinkarte führt zahlreiche Gewächse aus dem ökologisch zertifizierten Anbau des Weinguts, darunter Weine aus klassifizierten VDP.Ersten Lagen. Die Speisen sind von regionalen Erzeugern: ein Sauerteigbrot von der Frankfurter Bäckerei Ouwe, Fleisch vom Biohof May aus der Rhön, Käse von der Hungener Käsescheune aus der Wetterau aus Bio-Milch.
Im Bild: Martina Bucher begrüßt Gerd Schüler
Christian Ress, Geschäftsführer der VDP.Weingut Balthasar Ress, betreibt bereits mehrere Weinbars in der Gegend. „Die Chance, gemeinsam mit Kuffler den Opernplatz, einen der schönsten Plätze der Stadt, bespielen zu dürfen und Rheingauer Weinkultur erlebbar zu machen, ist eine große Ehre“, sagt er anlässlich der Eröffnung der „Ress & Rosso Weinlounge“.
Die Lounge steht unter einem guten Stern: Für die kommenden zehn Tag ist fantastisches Wetter gemeldet!
Im Bild: Desiree Schmitz von PIKAPAK UG
Kontakt
Ress & Rosso Weinlounge
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main
Email rosso@kuffler.de
Fon +49. 69. 1340 390
Öffnungszeiten
(bei gutem Wetter)
Montag – Freitag
ab 15:00 Uhr – 24:00 Uhr
Samstag & Sonntag
ab 12:00 Uhr – 24:00 Uhr
Küche
bis 22:00 Uhr
