Jan Hoffmann Pop-Up
For Munich, Jan Hoffmann has create two menus that change on a monthly basis. "Flora", a plant based menu, and "Fauna", which includes regional fish or meat.
These are accompanied by a beer/wine pairing according to personal taste.
Summer break from 8 to 31 August.
Jan and his team will be back for you from the first of September.
FLORA
Bundkarotte | Petersilie | Feige | Ricotta
€ 17
RK Weißburgunder I Reichsgraf von Kesselstatt I Mosel
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Stangenlauch | Champignon | Fenchel | Brunnenkresse
€ 18
Kuffler Silvaner - Bayrische Edition I Weingut Castell I Franken I Main
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Spinat | Dill | Gurke | Ziegenfrischkäse
€ 28
Spätburgunder I Schwarzer Adler – Franz Keller I Baden – Kaiserstuhl I Rhein
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Spargel | Rhabarber | Quark | Hafer
€ 14
RK Spätburgunder Rosé I Reichsgraf von Kesselstatt I Mosel
Als Menü € 69
Optionale Weinbegleitung
€ 19 komplette Weinbegleitung | 0,1 ltr. je Wein
FAUNA
Pastinake | Kohlrabi | Apfel | Haselnuss
€ 14
Riesling „Sauvage" I Weingut Georg Breuer I Rheingau
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Waller | geröstete Kartoffel | Schnittlauch I Bärlauch | Ziegenbutter
€ 26
Grauburgunder I Schwarzer Adler – Franz Keller I Baden – Kaiserstuhl I Rhein
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Tegyu Rind (Tatar), 50:50 | Sellerie | Staude | Radieschen
€ 47
RK Höhenflug Cuvée I Weinhaus Hensel I Pfalz I Rhein
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Rote Beete | Malz | Brombeere | Sonnenblume
€ 12
Scheurebe „Steinmeer" I Weingut Fogt I Rheinhessen I Nahe
Als Menü € 89
Optionale Weinbegleitung
€ 24 komplette Weinbegleitung | 0,1 ltr. je Wein
Contact
Seehaus im Englischen Garten
Kleinhesselohe 3
80802 München
Email seehaus@kuffler.de
Fon +49.89. 381 613-0
Fax +49.89. 341 803
Hours
Restaurant
Monday to Saturday
12 am - 12 pm
Sunday
12 am - 10 pm
Last order
9.30 pm
Beergarden - Sunshine provided
Saturday, Sunday
11 am
