Speisenkarten

SALATE

ROSSO SUITE SALAT
Blattsalat I Geröstete Sonnenblumenkerne I Grissini | Schnittlauchschmand I Hausdressing
€ 12,00
Mit Sous Vide Gegarter Hähnchenbrust - € 16,50
Mit Gegrilltem Gemüse - € 16,00
Mit Gebratenem Rinderfilet - € 19,50

CLASSIC CAESAR
Baby Romana Salat I Kirschtomaten I Gehobeltem Parmesan | Croûtons I Parmesan-Dressing
€ 12,50
Mit Sous Vide Gegarter Hähnchenbrust - € 17,00

Alle Salate werden mit Brot und Butter serviert.

BOWLS

ORIENTAL BOWL
Couscous I Hummus I Granatapfelkerne I Falaffelbällchen | Gurken I Sesam I Datteln I Joghurt-Minz-Dressing
€ 14,50

TERIYAKI BOWL – LAUWARM
Teriyaki Hähnchen I Paprika I Sushireis I Reisweindressing | Sesam I Röstzwiebel I Shiso Kresse
€ 14,50

GARNELEN BOWL
Gegrillte Garnelen I Sushireis I Baby Spinat I Agaven-Ingwer-Dressing | Sesam I Süße Chili-Soße I Shiso Kresse
€ 18,00

PINSA

DIE PIZZA - VARIANTE MIT SAUERTEIG

PINSA MAGHERITA
Sauerteigbrot I Tomatensoße I Mozzarella I Oregano I Basilikum
€ 9,50

PINSA Chorizo
Sauerteigbrot I Chorizo I Schmand I Rote Zwiebeln
€ 9,50

PINSA Beef
Sauerteigbrot I Pulled Beef I Schmand I Schmortomaten I Basilikumöl
€ 9,50

PINSA Vegan
Sauerteigbrot I Tomatensauße I Salzzitrone I Gerösteter Blumenkohl I Zaatar
€ 9,50

PASTA

GEFÜLLTE PASTA
Trinangoli-Parmaschinken I Feige I Thymian-Butter | Rucola I Parmesan I Konfierte Tomate
€ 17,50

PASTA VEGETARISCH
Orecciette I Peperonata I Konfierte Tomate I Parmesan
€ 15,00

BURGER

BACON CHEESE BURGER
Brioche Bun I Rindfleisch I Bacon I Cheddar I Geschmorte Zwiebeln | Saure Gurken I Romana Salat I Cole Slaw
€ 18,50

PULLED JAKE-FRUIT BURGER
Veganes Bun I Pulled Jake-Fruit I BBQ-Sauce | Gurken I Jalapenos I Maischips
€ 16,00

HAUPTGANG

PHILLY CHEESE STEAK
Deli Roll I Rindfleisch I Cheddar I Jalapenos | Cole Slaw I Dänische Gurken I Röstzwiebel
€ 14,00

PICCATA MILANESE
Hähnchenbrust I EI I Parmesan I Pasta I Peperonata
€ 16,50

KALBSFRIKADELLE
Kalbfleisch I Rahmkartoffeln I Kohlrabi I Champignons
€ 16,50

SABICH SANDWICH
Fladenbrot I Sauce Amba I Rote Zwiebeln I Hummus I Kichererbsen  | Gegrillte Aubergine I Falafel I Geröstete Mandelstifte I Dattelsirup
€ 14,50

KUCHEN & PÂTISSERIE

Beeren Tarte I wechselndes Angebot - € 6,50

Kuchen I wechselndes Angebot - € 5,50

Torte I wechselndes Angebot - € 6,00

Geschlagene Sahne € 0,50

Unser Kuchenangebot kann auf Anfrage auch zum Mitnehmen verkauft werden.

MINI SNACKS

MINI SNACKS

Parmesan I Oliven
€ 6,50

Kalbsfleisch-Piccolini I Mojo Andaluz (lauwarm serviert) 
€ 6,00

Knusprige Maischips I Avocado-Creme 
€ 5,50

Bauernbrot - Crostini I Kräuterfrischkäse I Radieschen (lauwarm serviert)
€ 6,00

CHANDON GARDEN SPRITZ
Schaumwein l Orangenschalenextrakt l Erlesenen Kräutern & Gewürzen  
€ 13,50

PAMPELLE SPRITZ
Pampelle I Prosecco I Soda 
€ 11,50

LILLET WILD BERRY
Lillet Blanc I Wild Berry I Beeren 
€ 12,50

LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello I Prosecco I Zitrone 
€ 11,50