Jobs: Restaurant Opéra

Zur Unterstützung unseres Opera Teams suchen wir ab Sommer 2022 oder zu einem Termin nach Vereinbarung einen

Demi Chef de rang oder Chef de rang (w/m/d)

Wir überzeugen Sie mit:

• einem sicheren Arbeitsplatz
• einer leistungsgerechten Entlohnung
• alternative Arbeitszeitmodelle nach Absprache möglich
• vermögenswirksamen Leistungen / betrieblicher Altersvorsorge
• guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
• einem fachlich versierten, langjährigem Team mit humorvollen Kollegen und flachen Hierarchien
• einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet
• Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken
• Mitarbeiter-Events
• elektronischer Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
• Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• einem erhöhten Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen

Ihre Aufgaben bei uns:

• eine eigene Servicestation führen
• erforderliches Mise en place vorbereiten und bereitstellen
• die Tische und Tafeln eindecken
• die Gäste fachgerecht bei der Speisen- und Getränkeauswahl beraten
• Getränke- und Speiseservice durchführen
• die Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten ordnungsgemäß durchführen
• auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeits- bzw. Restaurantbereich achten
• die Reklamationen schnell und gastorientiert behandeln

Das bringen Sie mit:

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und /oder
• entsprechende Berufserfahrung
• Fachkompetenz in der Speise- und Getränkekunde
• Gast- und Serviceorientierung
• Organisationstalent, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
• fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
• Freude am Umgang mit unseren Gästen und die Liebe zum Detail

Fühlen Sie sich angesprochen?

Zur Onlinebewerbung

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels

karriere (at) kuffler [punkt] de
Fon. +49.151 744 679 48