JOBS: Kuffler Gruppe

F&B Trainee (m/w/d)

Die Kuffler Gruppe im Rhein-Main-Gebiet, betreibt insgesamt 12 exklusive gastronomische Objekte. Dazu zählen unter anderem das Kurhaus in Wiesbaden, die Alte Oper in Frankfurt am Main, die Gastronomie auf Schloss Johannisberg im Rheingau und mehrere Betriebe am Flughafen Frankfurt.

Leidenschaftlich führen wir sowohl hochwertige Restaurants als auch einen umfangreichen Bankett- & Cateringbreich, der zu den größten in Deutschland gehört.
Unser maßgeschneidertes 12-18 monatiges Trainee Programm bietet Ihnen die Chance fundierte Einblicke in die Organisation und Abläufe verschiedener F&B Bereiche zu erhalten und Sie auf eine zukünftige Führungsposition vorzubereiten.

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • attraktive Bezahlung
  • ein Trainee Programm auf Sie zugeschnitten
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
  • Wünschenswert sind zwei Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung
  • Verantwortungsbewusstsein und zielorientiertes Arbeiten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Interesse und Begeisterung für die Gastronomie


Das bringen Sie mit:

  • Eigenständige Umsetzung diverser Projekte wie beispielsweise die Umstrukturierung der Stewarding – und Logistikabteilung, Weiterentwicklung von hausinternen Standards
  • die Optimierung der Personaleinsatzplanung
  • das Personalcontrolling
  • Anleitung und Schulung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen
  • Quality Management im F&B Bereich
  • Mithilfe bei der kontinuierlichen Steigerung der Servicequalität


Ab dem 01.11.2018 suchen wir einen F&B Trainee.
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen in PDF-Format.

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Kuffler Kurhaus Gastronomie GmbH & Co
Herr Andreas Georg
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 11

KUFFLER

Reservierungen Restaurants »

 
Geschäftsleitung und Verwaltung

Roland Kuffler GmbH
Residenzstraße 12
80333 München

Email direkt@kuffler.de
Fon +49.89. 290 705-0
Fax +49.89. 294 076

 
Imagebroschüre
PDF Frankfurt, Rheingau Wiesbaden (14 MB) »
PDF München (13 MB) »

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