JOBS: Schlossschänke auf dem Johannisberg

Unser Restaurant über den Hügeln des Rheingaus beherbergt eine Gastronomie mit zwei wunderschönen Terrassen, einen Wintergarten und einen Gastraum. In den Sommermonaten schließt sich ein Weingarten mit regionalen Spezialitäten an. Wir betreiben eine international ausgerichtete Gastronomie mit einem hohen Anspruch an Service und Küche.

Für den Ausbildungsbeginn Sommer 2019 suchen wir:

Auszubildende/r zum/r Koch/Köchin 2019

Wir überzeugen Dich mit:

  • umfassende dreijährige Berufsausbildung im dualen System
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanaspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung
  • die Möglichkeit sich aktiv einzubringen und kreativ mitzugestalten
  • humorvollen und netten Kollegen
  • Mitarbeiter-Events


Ausbildungsinhalte:

  • Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. verschiedene Garmethoden
  • Hygienevorschriften anwenden
  • Produktpräsentation im Gastraum
  • Beratung der Gäste bei der Speisenauswahl
  • Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation


Das bringst Du mit:

  • sehr guter qualifizierter Hauptschulabschluss, mittlere Reife oder Abitur
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln
  • Handwerkliches Geschick und schnelle Auffassungsgabe
  • Lernbereitschaft, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • gute Umgangsformen


Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Bitte senden Sie ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Schlossschänke auf dem Johannisberg
Kuffler Kurhaus Gastronomie GmbH & Co
Herr Andreas Georg
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 11

Schlossschänke auf dem Johannisberg

Schlossschänke auf dem Johannisberg
Schloss Johannisberg
65366 Geisenheim-Johannisberg

Email schlossschaenke (at) kuffler [punkt] de
Fon +49.6722. 960 90
Fax +49.6722. 73 92

 
Öffnungszeiten:
täglich ab 11:30 Uhr
durchgehend warme Küche

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