JOBS: Alte Oper Frankfurt

Event Sales Manager (m/w/d)

Unter der Leitung von Familie Kuffler betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird.
Zudem betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt zwei à la carte Restaurants.

Im Restaurant Opéra, eines der schönsten Restaurants Deutschlands, erwartet unsere internationalen Gäste neben dem außergewöhnlichen Ambiente des historischen Foyers der Alten Oper und dem atemberaubenden Blick auf die Frankfurter Skyline auch eine frische, regionale und anspruchsvolle a la carte Küche. Das Restaurant kann außerdem exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden.

Die „Rosso Suite" mit 50 Innenplätzen, sowie 200 sonnigen Terrassenplätzen befindet sich direkt auf dem Opernplatz. Wir bieten unseren Gästen eine ausgewählte Karte mit kleinen Schmankerln und Gerichten für Zwischendurch. Außerdem genießen unsere Gäste ausgewählte Kaffeespezialitäten sowie frische Torten und Kuchen aus der hauseigenen Patisserie.

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • Planen und Mitwirken bei Veranstaltungen von bis 2.000 Personen in der Alten Oper Frankfurt, im Event Catering sowie im Business- und Messe-Catering Bereich
  • Kundenbetreuung vom ersten Kontakt der Anfrage bis hin zum Feedbackgespräch und Nachbearbeitung der Veranstaltungen
  • erster Ansprechpartner für diverse Key-Account-Kunden sowie Projektleitung insbesondere im Catering-Bereich
  • Ausarbeiten von Angeboten im Veranstaltungssystem „Bankettprofi" einschließlich Veranstaltungskonzepten und Angebotskalkulationen in Absprache mit der Direktion
  • Erstellen von Ablaufplänen für operative Abteilungen, Sicherstellung einer ordentlichen und guten Kommunikation zwischen den Abteilungen und Absprachen von Equipment-Bestellungen mit Fremdfirmen
  • Betreuung der Kunden während der Veranstaltung als Schnittstelle zu internen operativen Abteilungen sowie Location-Partnern und Fremdfirmen
  • Allgemeine Aufgaben im Bereich Officemanagement der Verkaufs-Abteilung
  • Mitwirken an den verkaufsfördernden Maßnahmen


Das bringen Sie mit:

  • Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie oder als Veranstaltungskauffrau/-mann oder eine vergleichbare Ausbildung
  • einschlägige Berufserfahrung im Veranstaltungsverkauf, bestenfalls in verantwortlicher Position
  • ein herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
  • hohe Service- und Kundenorientierung
  • sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen
  • gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels

karriere@kuffler.de
Fon. +49.151 744 679 48

Alte Oper Frankfurt

Alte Oper Frankfurt
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main

Email opera (at) kuffler [punkt] de
Fon +49. 69. 588 0433 0
Fax +49. 69. 588 0433 19

 
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag
12:00 - 15:00 Uhr (Last Order 14:30 Uhr)
18:00 - 22:00 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)
Samstag
18:00 - 22:00 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)
Sonntag
11:00 - 15:00 Brunch
18:00 - 22:00 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)

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