Falconi’s Menu
Offerta Colazione
PINSA BUONGIORNO 16,50 €
Hollandaise, Avocado, Champignons, Spiegelei
Hollandaise, avocado, mushrooms, fried egg
FRAGOLE FRESCHE 11,50 €
Frische Erdbeeren mit Minze
Fresh strawberries with mint
Prima Colazione / Breakfast
RAVENNA 6,90 € 
Croissant, Marmelade, Butter
Croissant, jam, butter
ROMA 16,50 €
Rührei mit Tomaten und Mozzarella überbacken, Toast, Butter
Scrambled eggs with tomatoes gratinated with mozzarella cheese, toast, butter
VENEZIA 17,00 €
Rührei, Räucherlachs, Senf-Dill-Dip, Toast, Butter
Scrambled eggs, smoked salmon, mustard-dill-dip, toast, butter
BERGAMO 17,00 €
Rührei, gegrillte Salsiccia, Toast, Butter
Scrambled eggs, grilled salsiccia (pork), toast, butter
AMERICAN 17,00 €
Spiegeleier, gebratener Speck, Baked Beans, Toast, Butter
Fried eggs, bacon, baked beans, Toast, Butter
PISA 25,90 €
Räucherlachs, Fruchtsalat, Rührei, Marmelade, Müsli, Butter, Brotauswahl, Glas Prosecco 0,1l, frischer Orangensaft 0,1l
Smoked salmon, fruit salad, scramled egg, jam, muesli, butter, bread selection, Posecco 0,1l, fresh orange juice 0,1l
BURGER PER LA COLAZIONE 16,90 €
Brioche Burger Bun, Bacon, Rührei, Burgersauce, Tomate, Röstzwiebeln, Cheddar, Cole Slaw, Rösti
Brioche burger bun, bacon, scrambled egg, tomato, fried onions, cheddar, cole slaw, rösti
SALSICCIA & FRIES 17,00 €
2 Gegrillte italienische Bratwürste mit Fenchelsamen, Kräutersenf, Pommes Frites
2 Grilled Italian sausage (pork), herb mustard, French Fries
Contorni / Extras
2 Spiegeleier, Toast, Butter 11,50 €
2 fried eggs, Toast, Butter
Rührei, Toast, Butter 11,50 €
Scrambled eggs, Toast, Butter
Portion Bacon 6,50 €
Obstsalat 10,90 €
Fruit salad
Selezione di Pane 4,50 €
Bread selection
Marmelade oder Honig 2,30 €
Jam or Honey
Müsli mit Joghurt und Früchten 9,80 €
Muesli with yogurt and fruits
Frischer Orangensaft 0,2l - 5,80 €
Fresh orange juice 0,2l
COLAZIONE SPECIALE
CORNETTO SALMONE 16,50 €
Croissant Roll gefüllt mit Omelette, Räucherlachs, Avocado, Senf-Dill-Sauce, Rucola
Croissant roll stuffed with omelette, smoked salmon, avocado, mustard-dill-sauce, rocket salad
CORNETTO ANTIPASTI 16,50 €
Croissant Roll gefüllt mit Omelette, Antipasti, Mozzarella, Rucola, Tomatendip
Croissant roll stuffed with omelette, antipasti, mozzarella, rocket, tomato dip
CORNETTO EGG BENEDICT 16,50 €
Croissant Roll gefüllt mit pochiertem Ei, Spinat, Sauce Hollandaise
Croissant roll stuffed with poached egg, spinach, sauce hollandaise
BREAKFAST BOWL 16,50 €
Quinoa, Babyspinat, Aubergine, Tomatensalsa, Avocado, pochiertes Ei, Crunch
Quinoa, baby spinach, eggplant, tomato salsa, avocado, poached egg, crunch
Insalata / Salad
CAESAR SALAD CHICKEN 22,50 €
Römersalat, gegrilltes Hähnchenbrust, Caesar Dressing, Kirschtomaten, Croutons, Grana Padano
Romain salad, grilled chicken breast, caesar dressing, cherry tomatoes, croutons, grana padano cheese
Pasta
SPAGHETTI POMODORO E BASILICO 17,50 €
Spaghetti, Tomatensauce, Basilikum, Grana Padano
Spaghetti, tomato sauce, basil, Grana Padano cheese
SPAGHETTI CON POLPETTINE 17,90 €
Spaghetti, Tomatensauce, Rinderhackfleischbällchen, Grana Padano
Spaghetti, tomato sauce, minced beef balls, Grana Padano cheese
SPAGHETTI BOLOGNESE 17,90 €
Spaghetti, Rinderhackfleisch, Tomatensauce, Grana Padano
Spaghetti, minced beef, tomato sauce, Grana Padano cheese
Pizza
MARGHERITA 14,90 €
Mozzarella, Tomatensauce
Mozzarella, tomato sauce
SALAME 15,90 €
Italienische Salami, Mozzarella, Tomatensauce
Italian salami, mozzarella, tomato sauce
PROSCIUTTO E FUNGHI 15,90 €
Schinken, Champignons, Mozzarella, Tomatensauce
Ham, mushrooms, mozzarella, tomato sauce
Alle Preise in € inkl. aktuell gültiger Mehrwertsteuer.
Eventuell gegebene Trinkgelder teilen die Servicekräfte mit ihren Kolleginnen und Kollegen aus Küche und Servicebereich.
Prices in €, includes Tax. Tip is not included.
Any Tips given are shared by the Service staff with their colleagues in kitchen and service area.
YOU LIKE FALCONI'S?
Aperitifs 8
MIONETTO Prosecco DOC Treviso brut (0,2l) 9,50 €
Prosecco dry
Secco “Edition Kuffler” (0,1l) 6,00 €
Sparkling White Wine
“Falconi’s Sprizz” (0,1l) 10,80 €
Kuffler Secco, Aperol, Orange, Soda
“Campari Sprizz” (0,1l) 10,80 €
Kuffler Secco, Campari, Soda
“Sarti Sprizz” (0,1l) 10,80 €
Kuffler Secco, Sarti, Orange, Soda
“Limoncello Sprizz” (0,1l) 10,80 €
Kuffler Secco, Limoncello, Orange, Soda
“Crodino Sprizz” (non-alcoholic) 9,80 €
Crodino Biondo, Soda, Orange
Campari Orange 9,50 €
Champagne Moet & Chandon 8
Brut Impérial (0,20l) 25,50 €
Rosé Impérial (0,20l) 29,50 €
Martini 8 (5 Cl) Bianco / Rosso / Extra Dry 5,50 €
Beer
Licher Pils vom Fass (0,3l / 0,5l) 5,20 € / 7,20 €
Draft Light Beer
Licher Radler (0,3l / 0,5l) 5,20 € / 7,20 €
Draft Light Beer Mixed With Sprite
Paulaner Hefeweizen vom Fass (0,3l / 0,5l) 5,20 € / 7,20 €
Draft Wheat Beer
Paulaner Hefeweizen Dunkel (0,5l) 7,20 €
Dark Wheat Beer (Bottled)
Paulaner Hefeweizen Kristall (0,5l) 7,20 €
Crystal Wheat Beer (Bottled)
Köstritzer Kellerbier (0,5l) 7,20 €
Unfiltered Brown Beer (Bottled)
Licher Pils Alkoholfrei (0,33l) 5,20 €
Light Beer Non-Alcoholic (Bottled)
Paulaner Hefeweizen Alkoholfrei (0,5l) 7,20 €
Wheat Beer non-alcoholic (bottled)
Juices / Ice Tea
VAIHINGER FRUCHTSAFT / NEKTAR (0,2l) 4,50 €
Orange / Multivitamin / Tomate / Johannisbeer / Kirsch
Fruit Juices (Orange / Multivitamin / Tomato / Black Currant / Cherry)
Frischer Orangensaft (0,2l / 0,5l) 5,80 € / 10,80 €
Fresh Orange Juice
Apfelsaft / Apfelschorle (0,3l / 0,5l) 3,90 € / 5,90 €
Apple Juice / Sparkling Apple Spritzer
FUZE EISTEE Pfirsich / Zitrone (0,25l) 4,90 €
Fuze Icetea Peach / Lemon
Softdrinks / Lemonade
Coca Cola 1,2 / Coca Cola Zero 1,2,3 / Cola Light 1,2,3 / Sprite (0,3l / 0,5l) 3,60 € / 5,80 €
Spezi 1,2,5 (0,5l) 5,80 €
Fanta 2,5 (0,33l) 4,00 €
Selters Mineralwasser Leicht/Naturell (0,25l / 0,75l) 3,50 € / 8,50 €
Mineral Water sparkling / still (0,25l / 0,75 l)
Schweppes (0,2l) 3,90 €
Tonic Water 6, Ginger Ale 2, Bitter Lemon 6
Bundaberg (0,33l) 5,00 €
Lemonade alcohol free
Ginger Brew / Lemon / Bloodorange
Red Bull Energy Drink / Sugarfree (0,25l) 5,50 €
Hot Drinks
Espresso 3,20 €
Doppelter Espresso 4,00 €
Double Espresso
Tasse Café Crema 4,00 €
Cup of Coffee Crema
Große Tasse Café 4,80 €
Big Cup of Coffee Crema
Cappuccino 4,50 €
Milchkaffee 4,80 €
Café Latte
Latte Macchiato 4,80 €
Foamed Milk with Espresso
Soja-/Hafer-/Laktosefreier Milchkaffee 5,50 €
Soy-/Oat-/Lactosefree Café Latte
Twg – Asia Tea Company, Grosse Tasse 4,50 €
TWG Asia Tea Company, Tea Sachets, big cup
(English Breakfast, Royal Darjeeling, French Earl Grey, Emperor Sencha Green, Moroccan Mint, Vanilla Bourbon Rooibos, Verbena Mint, Chamomile)
Heisse Schokolade* (Schoko-Stick), Gr. Tasse 5,80 €
Hot Chocolate Drink* (Chocolate-Stick), big cup
(Milk / Dark Chocolate)
Wines by the glass (0,2l)
WEISSWEIN White Wine
Chardonnay - Altùris, Friulano 9,80 €
Sauvignon Blanc - Sacchetto, Venetia 9,80 €
Weissburgunder (Pinot Blanc), trocken 9,80 €
Weingut Markus Molitor, Mosel
Pinot blanc, dry, Moselle, Germany
Possmann Gespritzer Apfelwein (0,3l) 4,80 €
Possmann German Apple Cider
ROSÉWEIN Rosé Wine
Spätburgunder Rosè, trocken, Edition Kufflere 9,80 €
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Mosel
Spätburgunder Rosè, dry, Moselle, Germany
Rosato Italiano 9,80 €
Sacchetto, Venezien
ROTWEIN Red Wine
Cabernet Sauvignon 9,80 €
Altùris, Friulano
Primitivo di Manduria Antiche Contrade 9,80 €
Vini Manduria, Puglia
„Cuvee Höhenflug“ Edition Kuffler 10,90 €
(Merlot, Cabernet, Syrah) Weingut Hensel, Pfalz
Blend of Merlot/Cabernet/Shiraz, dry, Palatinate
LONGDRINKS (4cl + FILLER)
Hendrick's Gin & Tonic 6 - 15,00 €
Bombay Sapphire Gin & Tonic6 - 13,00 €
Wodka & Lemon 6 - 11,00 €
Whiskey Johnnie Walker Red & Cola 1,2 - 11,00 €
Whiskey Jack Daniels & Cola 1,2 - 12,00 €
Cuba Libre 1,2 - 12,00 €
SPIRITS (4 cl)
VALLENDAR SPIRITS 8,00 €
Riesling Trester / Himbeere
German Grappa / Raspberry
GRAPPA „Le Giare“ Distilleria Marzadro
Grappa Amarone 10,00 €
Grappa Chardonnay 10,00 €
LIQUORE
Crema al Pistacchio, Distilleria Marzadro 9,00 €
BITTERS
Ramazzotti 8,00 €
Averna 8,00 €
COGNAC
Hennessy VSOP 10,00 €
GIN
Bombay Sapphire 9,50 €
Hendrick's 12,00 €
WODKA
Wodka Absolut 9,00 €
WHISKEY
Johnnie Walker Red Label (Scotch) 9,00 €
Glenmorangie Original 10 Years (Single Malt Scotch) 10,50 €
Lagavulin 16 Years (Islay Single Malt Scotch) 14,00 €
Jack Daniels Black (Bourbon) 9,50 €
Talisker 10 Years (Isle of Skye) 12,00 €
Bushmills 10 Years (Irish) 12,00 €
CHAMPAGNE (0,75l)
Kuffler Secco trocken 8 27,00 €
Prosecco Mionetto 8 29,00 €
Champagne Moet & Chandon 8
Brut Impérial (0,20l / 0,75l) 25,50 € / 79,00
Champagne Moet & Chandon 8
Rosé Impérial (0,20l / 0,75l) 29,50 € / 89,00
WHITE WINES 8 (BOTTLE / 0,75l)
2024 Weissburgunder (Pinot Blanc), trocken 34,00 €
Weingut Markus Molitor, Mosel
2023 Pinot Grigio, trocken 33,00 €
Sacchetto Venezien
2023 Trebbiano d’Abrruzzo 33,00 €
Velenosi, Abbruzzen
2024 Sauvignon Blanc 34,00 €
Sacchetto, Venezien
2024 Chardonnay, trocken 34,00 €
Altùris, Friaul
2022 Chardonnay Private Selection 39,00 €
Robert Mondavi, Kalifornien, USA
WHITE WINES (BOTTLE / 0,375l) 8
2023 Riesling Spätlese, trocken 23,00 €
Weingut Keßler, Rheingau
ROSÉ WINES (BOTTLE / 0,75 l) 8
2023 Spätburgunder Rosè, trocken 34,00 €
Edition Kuffler, Weingut Kesselstatt, Mosel
2023 Rosato 34,00 €
Sacchetto, Venezien
RED WINES (BOTTLE / 0,75l) 8
2022 Rotweincuveé Höhenflug 37,00 €
Edition Kuffler, Weingut Hensel, Pfalz
2023 Antinori Rosso IGT 69,00 €
Villa Antinori, Toskana
2023 Primitivo di Manduria 34,00 €
Antiche Contrade, Vini Manduria, Apulien
2022 Cabernet Sauvignon Private Selection 39,00 €
Robert Mondavi, Kalifornien, USA
2024 Cabernet Sauvignon 34,00 €
Altùris, Friaul
2023 Montepulciano d’Abruzzo 33,00 €
Passo Adagio, Velenosi, Abruzzen
RED WINES (BOTTLE / 0,375l) 8
2022 Antinori Rosso IGT 26,00 €
Villa Antinori, Toskana
Jahrgangsänderungen vorbehalten
Changing of Vintage possible
Alle Preise inkl. Mehrwertsteuer und Bedienungsgeld.
Prices includes Tax and Service. Tip is not included.
1=koffeinhaltig, 2= mit Farbstoff, 3= Süssstoff Cyclamat, Aspartam (enthält eine Phenylalaninquelle), 4= Benzoesäure, 5= Beta Carotin, 6= Chininhaltig, 7=Ascorbinsäure, 8=Schwefeldioxid und Sulphite
Öffnungszeiten
Täglich von 6.00 – 22.00 Uhr
