Jobs: Alte Oper Frankfurt

Für den Ausbildungsbeginn zum 01.08.2024 bzw. 01.09.2024 suchen wir eine(n)

Auszubildende/n zum Koch / zur Köchin (w/m/d)

Wir überzeugen Dich mit:

  • umfassender dreijähriger Berufsausbildung im dualen System (Verkürzung möglich)
  • individueller Förderung und Azubischulungen 
  • Sonderzahlungen, bspw. Urlaubsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten nach erfolgreicher Ausbildung
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events

Du durchläufst alle Abteilungen des Hauses und wir bringen Dir bei, …

  • was man alles aus frischen Produkten machen kann, damit die Gäste glücklich sind
  • was der Unterschied zwischen braten, dampfgaren, blanchieren, grillen, … ist
  • warum und an welchen Hygienevorschriften man sich halten muss
  • wie man Gerichte entwickelt und toll präsentiert
  • wie Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation zusammengehören

Wir richten uns nach dem Ausbildungsrahmenplan, berücksichtigen aber auch deine Wünsche und Talente.

Wir suchen Dich, wenn…

  • Du die ganze Zeit an gutes Essen denkst 
  • Du lieber kreativ bist, anstelle auswendig zu lernen
  • Du gerne im Team arbeitest, in dem es auch mal heiß her geht
  • Du keine Angst davor hast, auch mal Verantwortung zu übernehmen
  • Du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrst 
  • Dich der Dreisatz und Kopfrechnen nicht völlig aus der Bahn werfen 
  • Du auch mal richtig anpacken kannst 
  • Es dich nicht stört, auch dann zu arbeiten, wenn Deine Freunde und Familie frei haben

Fühlen Sie sich angesprochen?

Zur Onlinebewerbung

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels

karriere (at) kuffler [punkt] de
Fon. +49.151 259 166 76

Rrestaurant Opéra

Kontakt

Restaurant Opéra
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main

Email opera@kuffler.de
Fon +49. 69. 588 0433 0
Fax +49. 69. 588 0433 19

 

Öffnungszeiten

Montag - Freitag
12 - 15 Uhr (Last Order 14:30 Uhr)
18 - 22 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)
Samstag
18 - 22 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)
Sonntag
11 - 15 Uhr Brunch
18 - 22 Uhr (Last Order 21:30 Uhr)

Reservierung

Tischreservierung »

Speisenkarte

Speisenkarten »

nach oben