Weihnachten im Sedlmayr

Verbringen Sie Ihre Weihnachtsfeiertage im Sedlmayr.

An den Weihnachtsfeiertagen 25. und 26. Dezember 2025 bieten wir zusätzlich zu unserer Speisenkarte resch gebratene Enten und Gänse und festliche Schmankerl an.

Ab zwei Personen:

Weihnachtsschmankerl von der Hafermastgans und Bauernente
im Reindl serviert
mit Apfelblaukraut, Kartoffelknödel, Orangenjus und Kürbiskompott
€ 39 pro Person

Portion Hafermastgans aus dem Rohr
mit Apfelblaukraut, Kartoffelknödel, Orangenjus und Kürbiskompott
€ 49

Wir bitten um Ihre Vorbestellung mindestens 48 Stunden im Voraus.
Bitte beachten Sie, dass wir an Heiligabend bis 15 Uhr geöffnet haben.

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Silvester im Sedlmayr

Stoßen Sie auf ein genussvolles Ende von 2025 an – feiern Sie Silvester mit moderner Wirtshausküche im Sedlmayr.
Gemeinsam schmeckt’s am besten - unser festliches Silvester-Sharing: Ein festliches Menü, ein Getränk zum Anstoßen und unser herzliches Team laden zu einem rundum schönen Abend ein.

Am 31. Dezember 2025 von 18 bis 1 Uhr.

Vorspeisen

Salat von Kürbis und Birne mit Pecorino-Schaum und Walnuss

Kalbsroastbeef mit Preiselbeeren und Linsenvinaigrette

Pastinaken-Cremesuppe mit knusprigem Speck, Schnittlauch und Zitrone

Hauptgänge

Geröstete Kürbisgnocchi auf Kürbiscreme mit Haselnuss und Riesling-Schaum

Gegrillter Zander auf cremigem Wirsingragout mit Kartoffeln und Beurre Blanc

Confierte Entenkeule auf Blaukrautpüree und gebratenem Breznknödel

Dessert

Cremiges Topfenmousse mit marinierten Zwetschgen und Spekulatius-Crumble

Klassischer Kaiserschmarrn mit Preiselbeeren und Apfelmousse