Spargelzeit

 
Der Frühling ist da und mit ihm sein kulinarischer Begleiter - der Spargel!

Lassen Sie sich von köstlichen Spargelgerichten mit Schinkenspezialitäten aus der hauseigenen Metzgerei Kuffler in unseren Häusern verwöhnen. Der bayrische Spargel kommt gerne auch mit einem Lachsfilet oder Garnelen auf den Tisch.

Genießen Sie die Vielfalt rund um den Spargel mit einem Gläschen Weissburgunder Edition Kuffler und lassen Sie sich von unseren Köchen kulinarisch beglücken.

Haxnbauer im Scholastikahaus »
KUFFLER Restaurant Bar Grill »
Seehaus im Englischen Garten »
Spatenhaus an der Oper »
 
 
 
Spatenhaus an der Oper
 

Spatenhaus an der Oper


Spargel liebt Silvaner...

...und wir tun das auch! Im Fürstlich Castellschen Domänenamt wird unser „Silvaner Bayerische Edition“ für Kuffler abgefüllt, einen fruchtigen Weißwein mit angenehmer, leichter Säure dürfen wir Ihnen da vorstellen; aktuell aus 2015. Er ergänzt wunderbar den frischen Schrobenhauser Spargel, den wir im Spatenhaus klassisch mit einem kleinen Kuffler Wiener Schnitzel, Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise servieren.

Genießen Sie Ihren ersten Spargel im Jahr so gut, wie er nur sein kann: Spatenhaus-gut, und heben das Glas auf all die Spargelstecher und Weinberghelfer, die uns mit diesen Köstlichkeiten versorgen.

PDF Spargelkarte 2017 EG »
PDF Spargelkarte 2017 OG »


www.spargel-liebt-silvaner.de


Reservieren Sie jetzt!

Spatenhaus an der Oper

Spatenhaus an der Oper
Residenzstraße 12
80333 München

Email spatenhaus@kuffler.de
Fon +49.89. 290 706-0
 
 

Seehaus
 

Seehaus im Englischen Garten


Spargelsalat
Graved Lachs, Avocado, Koriander, Buttermilch-Limetten-Dressing

Mediterraner Spargelsalat
Kirschtomaten, Ruccola, Pinienkerne, Basilikum-Pesto

Rindertartar mit weißem Spargel
pochiertem, Löwenzahn, Bärlauchpesto

Frischer Stangenspargel
Butterkartoffeln, Sauce Hollandaise

wahlweise mit
gekochtem Krustenschinken
Südtiroler Bauernspeck
hausgebeiztem Lachs
kleinem Wiener Schnitzel
Bayrischen Garnelen
Kalbsfilet 160g Rohgewicht


Reservieren Sie jetzt!

Seehaus

Seehaus im Englischen Garten
Kleinhesselohe 3
80802 München

Email seehaus@kuffler.de
Fon +49.89. 381 613-0
 
 
 
KUFFLER
 

KUFFLER Restaurant Bar Grill


Aperitif: Spargel Spritz
Spargelessenz | Limettensaft | Soda | Prosecco

Spargelcremesuppe

Spargel Salat | Crab Cakes

Portion Schrobenhausener Spargel
Kartoffeln | Hollandaise oder Butter
mit
Südtiroler Schinken
Krustenschinken
Wiener Schnitzel
US-Hüftsteak 200g

Weinempfehlung:
2015 Hauswein EDITION KUFFLER
Weißburgunder | QbA | Reichsgraf von Kesselstatt | Mosel
0,1l €4 | 0,2l €8


Reservieren Sie jetzt!

KUFFLER

KUFFLER Restaurant Bar Grill
Hofgraben 9 / Ecke Maximilianstrasse
80539 München

Email KUFFLER@kuffler.de
Fon +49 89. 24 224 84-0
 
 
 
KUFFLER
 

Haxnbauer im Scholastikahaus


Spargelcremesuppe
mit Spargeleinlage
€ 5,90

Portion Stangenspargel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
dazu neue Kartoffeln
€ 19,80

Portion Stangenspargel
mit Krustenschinken aus der Metzgerei Kuffler
oder südtiroler Bauernspeck

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
dazu neue Kartoffeln
€ 23,80

Portion Stangenspargel mit Scheiben aus der Kalbshaxe
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
dazu neue Kartoffeln
€ 26,80

Portion Stangenspargel mit kleinem Wienerschnitzel
mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,
dazu neue Kartoffeln
€ 29,80


Reservieren Sie jetzt!

Haxnbauer im Scholastikahaus

Haxnbauer im Scholastikahaus
Sparkassenstraße 6
80331 München

Email haxnbauer@kuffler.de
Fon +49.89. 216 654 0


 
 
 
TEILEN:   
KUFFLER

Geschäftsleitung und Verwaltung

Roland Kuffler GmbH
Residenzstraße 12
80333 München

Email info@kuffler.de
Fon +49.89. 290 705-0
Fax +49.89. 294 076

 

Presse / PR

Christine da Silva
Public Relations
Kuffler Gruppe
Residenzstraße 12
80333 München

Email christine.dasilva@kuffler.de
Fon +49.89. 290 705-38
Fax +49.89. 228 388 7

 

PDF Imagebroschüre (11 MB) »

 

twitter youtube instagram