Silvester 2019
im Mangostin »
im Seehaus im Englischen Garten »
im Hotel München Palace »
im Mangostin Airport & bagutta PIZZA CULTURE »
im Haxnbauer im Scholastikahaus »
Mangostin Silvester Gala 2019
Live Music at its best with the
Munich All Stars
and DJ Pu Jin
Zum Jahreswechsel
Asiatisches Feuerwerk im Mangostin Garden
und dann Tanz ins neue Jahr!
AROUND THE WORLD-EXOTICATESSEN
Edelste Meeresfrüchte | Austern | Krebse | Hummer
Spiny Lobster | Soft Shell Crabs | Delicen aus Ost und West
Original Kobe Beef aus Japan
Best of Peking-Ente | US Steaks | Sushi & Sashimi
Crèmes | Desserts | Patisserie
Einlass ab 19 Uhr, Buffet-Eröffnung 20 Uhr
€ 195,– pro Person inkl. einem Glas Begrüßungs-Champagner
Ab 1.00 Uhr: Mitternachtsbuffet
SILVESTER ZUHAUSE
Mangostin Take Home – gerne nehmen wir Ihre schriftliche
Bestellung von 16. November bis 30. Dezember entgegen.
Wir bitten um Abholung am 31.12. zwischen 16 – 17:30 Uhr
(bitte genaue Abholzeit bei der Bestellung angeben).
HANGOVER BRUNCH AN NEUJAHR
ab 11.00 Uhr, € 79,– pro Person
(inkl. Saftbar und allen Heißgetränken)
UNSER GESCHENK-TIPP FÜRS FEST
Verschenken Sie die Silvester-Gala einfach zu Weihnachten!
Mangostin Asia Restaurants
Maria-Einsiedel-Str. 2
81379 München
restaurant (at) mangostin [punkt] de
Fon +49.89. 723 2031
Seehaus im Englischen Garten
SILVESTER-MENÜ
IM RESTAURANT
Apéritif
0,1l Edition Kuffler Crémant de Loire Rosé Brut
Amuse Bouche
Hamachi
Lauch | geräucherte Kartoffel | Kaviar
****
Perlhuhnconsommé
Blätterteighaube
****
Hummer Raviolo
Hummerschaum
****
Apfel-Estragon Sorbet
Wodka oder Champagner
****
Kalb Royal
Walnuss | Broccolicreme | Kräutersaitling | Quinoa
****
Geschmolzene Praline
Profiterol I Kirsche I Portwein-Buttereis
****
Zum Abschluss
Kleiner Käsegang
6 GÄNGE-MENÜ
€ 118,- pro Person
oder als
4 GÄNGE-MENÜ
(Vorspeise | Suppe | Hauptgang | Dessert)
€ 89,- pro
GOURMET-FONDUE
AM SEE IM PAVILLON
Zum Apéritif servieren wir ein Glas (0,1l)
Crémant de Loire Rosé, Edition Kuffler
****
Amuse Bouche
****
Carpaccio von der Rotgarnele
Melone
****
Fondue Chinoise mit dem Besten von
Rinderfilet (Bayern) . Wagyu Hüfte (Australien)
Tegyu Beef (Bayern) . Lammrücken (Irland)
Schwarzfederhuhn (Deutschland)
Kalbsfilet (Frankreich) . Iberico Schweinefilet (Spanien)
Dazu reichen wir eine große Auswahl
an hausgemachten Saucen und Dips
****
Geschmolzene Praline
Profiterol . Kirsche . Portwein-Buttereis
****
Danach bieten Ihnen unsere Köche
feinste Käsespezialitäten
109,- € pro Person
BAYERISCHES FONDUE
IM BAYERISCHEN STÜBERL
Zum Apéritif servieren wir ein Glas (0,1l)
Crémant de Loire Rosé, Edition Kuffler
****
Amuse Bouche
****
Carpaccio von der Rotgarnele
Melone
****
Fondue mit kräftiger Rinderbouillon
und zarten Filets von
Maispoularde . Schwein . Rind . Kalb
Dazu empfehlen wir unsere hausgemachten Saucen
und Rohkostsalate am Buffet
****
Geschmolzene Praline
Profiterol . Kirsche . Portwein-Buttereis
****
Danach bieten Ihnen unsere Köche
feinste Käsespezialitäten
85,- € pro Person
Reservierung
Wir bitten Sie Silvester Reservierungen über unser Formblatt (pdf zum Download) zu tätigen.
Bitte füllen Sie dies aus und senden es per Mail an seehaus (at) kuffler [punkt] de.
Seehaus im Englischen Garten
Kleinhesselohe 3
80802 München
seehaus (at) kuffler [punkt] de
Fon +49.89. 381 613-0
Hotel München Palace
Silvestermenü
Variation von Lachs und Kaviar
Blinis | Sour Cream | Feige
***
Tomatenessenz
Schneekrabbe | Zitronenthymian
***
Black Cod
Topinambur | Miso | Limettenjus
***
Vodka-Cassis Sorbet I Beeren
***
Rosa gebratenes Kalbsfilet
Morchelrahm | Tomatenkrapfen | Maronen
***
Schweizer Gruyère
- 18 Monate gereift -
Apfelchutney | Brioche | Rosmarin
***
Mokkamousse
Gewürzorangen | Zimtcrumble
***
Petit Fours
€ 170,- pro Person
Reservieren Sie jetzt!
Hotel München Palace
Trogerstrasse 21
81675 München
info (at) hotel-muenchen-palace [punkt] de
Fon +49.89. 419 71-0
Mangostin Airport und bagutta Pizza Culture
am Münchner Flughafen
Am 31.12.2019 sind das bagutta Pizza Culture und das Mangostin Airport
von 7 bis 18 Uhr, Küche bis 17 Uhr, für Sie geöffnet.
Am 01.01.2020 begrüßen wir Sie zu unserem Neujahrs-Brunch
von 12.00 bis 15.30 Uhr
€ 42,- pro Person
Kinder bis 12 Jahre € 19,50
Ein Kind unter 6 Jahren ist pro vollzahlendem, erwachsenen Familienbuffet-Gast frei.
Parkgebührenerstattung für Buffetgäste in P20 für bis zu 3 Stunden.
MANGOSTIN AIRPORT
Flughafen München Terminal 2
Ebene 05, landside
T2 (at) kuffler [punkt] de
Fon +49.89. 975 850 00
Haxnbauer im Scholastikahaus
Einen treuen Stammgästekreis hat sich die Haxnbauer-Mannschaft rund um Matthias Emmert in der Silvesternacht erworben - das Münchner Wirtshaus ist immer vollkommen ausgebucht. Deshalb empfehlen wir allen Feierlustigen, die nach dem Essen auf Münchens Straßen und Plätzen ins Neue Jahr rutschen möchten, noch schnell zu reservieren!
Von 17 - 20 Uhr und von 20 bis 22 Uhr sind die Optionen, danach geht auch das Haxnbauer-Team hinaus und lässt´s krachen!
Haxnbauer im Scholastikahaus
Sparkassenstr. 6
80331 München
haxnbauer (at) kuffler [punkt] de
Fon +49.89. 216 654 0
