Jan Hoffmann Pop-Up
Für München hat Jan Hoffmann zwei Menüs aufgeschrieben, die alle vier Wochen wechseln. Ein vegetarisches Menü „Flora" und ein Menü „Fauna", in dem regionaler Fisch oder regionales Fleisch vorkommen darf.
Dazu gibt's eine Bier-/Weinbegleitung nach persönlichem Gusto.
Sommerpause von 8. bis einschließlich 31. August 2022
FLORA
FLORA KÖNNEN WIR VEGETARISCH ODER VEGAN SERVIEREN.
DIE VEGANEN GERICHTE SIND INSPIRIERT VON DER WUNDERBAREN VERONICA FERRES.
TOMATE I MELONE I BÜFFELMILCH I BOHNENKRAUT
2021 I FRATI LUGANA DOC, CÀ DEI FRATI, TREBBIANO DI SOAVE
SPINAT I SCHWARZER KNOBLAUCH I MOHN I GELBE BETE
2021 RIESLING SCHLOSS JOHANNISBERGER GELBLACK QBA
FÜRST VON METTERNICH, RHEINGAU
FELDFRÜCHTE I BIO EI I JOHANNISBEERE I LIEBSTÖCKEL
2020 LIEBSTÜCK FÜR MÜNCHEN, KNIPSER
CHARDONNAY WEISSBURGUNDER CUVÉE, PFALZ
GURKE I SAUERRAHM I JOGHURT I DILL
2020 ANGERHOF TSCHIDA AUSLESE, BURGENLAND
69,00 €
WEINBEGLEITUNG 25,00 €
FAUNA
GARNELE I HEIDELBEERE I ENGLISCH SELLERIE I ROSE
2020 WESTHOFENER WEISSER BURGUNDER & CHARDONNAY, VDP ORTSWEIN, WEINGUT WITTMANN, RHEINHESSEN
PAPRIKA I ERDBEERE I SCHAFSKÄSE I HASELNUSS
2020 KAITUI SAUVIGNON BLANC, MARKUS SCHNEIDER, FRANKEN
TAUBE I BROMBEERE I ARTISCHOCKE I ERDAPFEL
2019 HAUSWEIN EDITION KUFFLER, CUVÉE HÖHENFLUG QBA
WEINGUT THOMAS HENSEL, PFALZ
KOHLRABI I BUTTERMILCH I BASILIKUM I MANDEL
2020 ANGERHOF TSCHIDA AUSLESE, BURGENLAND
89,00 €
WEINBEGLEITUNG 25,00 €
Kontakt
Seehaus im Englischen Garten
Kleinhesselohe 3
80802 München
Email seehaus@kuffler.de
Fon +49.89. 381 613-0
Fax +49.89. 341 803
Öffnungszeiten
Restaurant
Montag bis Samstag
12:00 Uhr - 0:00 Uhr
Sonntag
12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Warme Küche
12:00 Uhr - 21:30 Uhr
Kalte Küche und Dessert
12:00 Uhr - 22:00 Uhr
Biergarten - Bei gutem Wetter
ab 11:30 Uhr
