Ball des Sports in Wiesbaden

07. Februar 2017 | Kuffler Gruppe


Eines unserer allerliebsten Feste und Highlight in der Kategorie „Mitteldistanz mit Schlusssprint": Der Ball des Sports, den wir bereits zum dritten Mal gemeinsam mit den Kollegen von Käfer München ausrichten dürfen.
In den Räumen des Kurhauses Wiesbaden und der angrenzend errichteten Ballarena tanzten, lachten, flirteten und schwatzen fast 1.700 Gäste aus Sport, Politik, Wirtschaft und Gesellschaft durch die Nacht.

Ball des Sports in Wiesbaden
Ball des Sports in Wiesbaden
Ball des Sports in Wiesbaden


Stephan Kuffler und Michael Käfer durften Komplimente en suite entgegennehmen für ihre hochprofessionelle und charmant auftretende Crew. Den monatelangen Vorbereitungen der Crews von Kuffler und Käfer folgte am Abend das Finale: 100 MitarbeiterInnen brachten auf den Tisch, was unter der Federführung von Kurhaus Gastronomie-Küchenchef Robert Standfuss in den Küchen gezaubert wurde; unterstützt von Käfer-Küchenchef Markus Hörner und 40 Köchen.

Konfierter Wild Skrei . Lauwarmer Linsensalat . fumiertes Rote Bete-Püree . Dijonsenf-Balsamicoschaum

Konfierter Wild Skrei
Lauwarmer Linsensalat . fumiertes Rote Bete-Püree . Dijonsenf-Balsamicoschaum

Scheiben vom Mastochsenfilet - Spätburgunder-Trüffeljus . grüner Spargel . Süßkartoffel-Vanilleschaum . getrüffeltes Kartoffel-Selleriepüree

Scheiben vom Mastochsenfilet
Spätburgunder-Trüffeljus . grüner Spargel . Süßkartoffel-Vanilleschaum . getrüffeltes Kartoffel-Selleriepüree

Pralinenmousse-Törtchen - Mit Himbeer-Nuss-Eispraline

Pralinenmousse-Törtchen
Mit Himbeer-Nuss-Eispraline

Ball des Sports in Wiesbaden
RheinMain CongressCenter rmcc


Im kommenden Jahr kehrt der Ball des Sports zurück an seinen ursprünglichen Austragungsort. Das RheinMain CongressCenter rmcc, errichtet auf dem Areal der ehemaligen Rhein-Main-Hallen, wird zum Termin 2018 fertiggestellt sein. Mit dem Gastronomie-Partner des rmcc, der Kuffler CC Gastro, bleibt aber eines wie gehabt: Das Engagement und das Herz, mit dem die Ball des Sports-Gäste umsorgt werden.

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