Taskforce „Improvement“ - Kreativtermin im Flughafen Frankfurt

18. November 2016 | Kuffler Gruppe


Was hier nach fröhlicher Klassenfahrt aussieht, war harte Arbeit. Zwei Chefs, zwei Grafikdesigner, fünf KollegInnen von der Front – die aus Frankfurtern, Hamburgern und Münchnern bestehende Kreativ-Truppe war neun Stunden in sieben Kuffler-Outlets am Frankfurter Flughafen unterwegs.

Lasst uns selbstkritisch sein und keiner ist beleidigt!“, gab Stephan Kuffler die Marschrichtung vor. Offenen Auges ging das Grüppchen durch die eigenen Restaurant-Betriebe wie z.B. THE BAR, deutsch, Goethe Bar und Deli Bros. Von der Bar-Beschriftung bis zur Speisenkarte wurde geprüft, was es zu verbessern gilt; manches Mal haben wir auch einfach festgestellt, dass der Look super und nicht zu verbessern ist (unsere Empfehlung: schauen Sie mal im Deli Bros vorbei!). Natürlich wurden auf dem Weg liegende Gastroflächen der Mitbewerber inspiziert, die haben ja auch schöne Ideen, manchmal.

Und gottlob wurde zwischendurch probiert, beispielsweise…


… der Pichelsteiner Eintopf im „deutsch“ ist köstlich. Eine gschmackige Rinderbrühe, zarter Tafelspitz und bissfestes Gemüse drin. Unbedingt bestellen!


Sven Hoffmann, der uns seit Jahren als Grafikdesigner begleitet, und …


Max Möhlmann, der alle Design-Ideen dann umsetzt.


Es wurde ernst diskutiert, hier Martina Bucher, Sven Hoffmann und Max Möhlmann,


aufmerksam zugehört, hier Gastronomiedirektor Ralf Schweighardt und seine Assistentin Christin Gottwald,


und viel gelacht, wie die Bilder von Tobias Kraemer, Betriebsleiter des Deli Bros., und von den Damen Angela Jörg und Christine da Silva, beweisen.


Zwischendrin hat uns Stephan Kuffler Schloss Neuschwanstein gezeigt und Sven Hoffmann war kurz auf dem Oktoberfest – die Fotowand am Flughafen bringt auf ein paar Metern alle Wichtigkeiten Deutschlands zusammen.


Ein Dank an unsere Frankfurter Kollegen für ihre Gastfreundschaft, an den Chef für seine Großzügigkeit und an alle für die vielen Ideen, die Streitbarkeit, den Spaß.

Kuffler Gruppe

NEWS

Neuigkeiten, Wissenswertes und Interessantes aus unseren Häusern.
Für Anregungen oder Fragen hierzu wenden Sie sich bitte an unseren News-Redakteur via kuffler@faceguard.de.

 

ARCHIV

2017

2016

2015

2014