Jobs: Restaurant Opéra

Zur Unterstützung unseres Küchenteams im Restaurant Opera suchen wir zu einem Termin nach Vereinbarung einen

Koch / Chef de partie / Demi Chef de partie (w/m/d)

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events

Ihre Aufgaben bei uns:

  • die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten aller warmen und kalten Speisen
  • Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
  • die Einhaltung der unternehmenseigenen Qualitätsstandards
  • Einhalten der HACCP Richtlinien und des Küchen- Konzeptes
  • Selbstständige Postenübernahme (Chef de Partie)
  • die Erstellung des einwandfreien Mise en place

Das bringen Sie mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (w/m/d)
  • entsprechend Ihrer Wunschposition angemessene Berufspraxis, bestenfalls auch in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
  • idealerweise Erfahrungen auf verschiedenen Posten
  • Kreativität, Aufgeschlossenheit, Kreativität und die Liebe zur Gastronomie
  • Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst

Fühlen Sie sich angesprochen?

Zur Onlinebewerbung

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels

karriere (at) kuffler [punkt] de
Fon. +49.151 744 679 48

Rrestaurant Opéra

Kontakt

Restaurant Opéra
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main

Email opera@kuffler.de
Fon +49. 69. 588 0433 0
Fax +49. 69. 588 0433 19

 

Öffnungszeiten

Montag - Freitag
12:00 - 15:00 Uhr
Last Order 14:30 Uhr
18:00 - 22:00 Uhr
Last Order 21:30 Uhr

Sonntag
11:00 - 15:00 Brunch

Reservierung

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Speisenkarte

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