Jobs: Kuffler & Bucher Airport
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung eine/n
Chef Produktion (m/w/d)
in der Tagschicht
Wir überzeugen Sie mit:
- dem einzigartigen Flair des Frankfurter Flughafens
- einem sicheren Arbeitsplatz
- einer 40 Stunden Woche
- einer leistungsgerechten Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einem erhöhten Urlaubsanspruch
- vermögenswirksamen Leistungen
- einem vergünstigten Jobticket für unter 45€ / Monat
- guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
- humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
- Mitarbeiter-Events
- attraktiven Mitarbeiterrabatten am Flughafen inkl. Crew Shops
- In dieser Position sind Sie unserer Küchenchefin direkt unterstellt und tragen die Verantwortung für die komplette Produktionsküche
Ihre Aufgaben in der Position:
- Festlegen und Optimieren der täglichen/ wöchentlichen Produktionspläne
- Einhalten der Standards aller produzierten Produkte für unsere Take-Away-Bars sowie die beiden a la carte Bereiche
- die Hygiene-Standards nach HACCP einhalten sowie durchsetzen
- Ansprechpartner/in für die Mitarbeiter:innen in der Produktionsküche
- die Unterstützung der Küchenchefin im Bestellwesen
- die Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
Das bringen Sie mit:
- die Liebe zur Gastronomie
- abgeschlossen Berufsausbildung zum Koch / Köchin und ein umfassendes fachliches Know-How für alle Posten
- mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie / Hotellerie
- eine eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
- Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Teamfähigkeit
Fühlen Sie sich angesprochen?
Kuffler und Bucher GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels
karriere (at) kuffler [punkt] de
Fon. +49.151 744 679 48
Kontakt
Kuffler & Bucher Airport
Terminal 1, Ebene 3, Bereich B
Flughafen Frankfurt
60547 Frankfurt am Main