JOBS: Lambertus

F&B Trainee (w/m/d)

ab dem 01.02.2020

Die Kuffler Gruppe im Rhein-Main-Gebiet, betreibt insgesamt 12 exklusive gastronomische Objekte. Dazu zählen unter anderem das Kurhaus in Wiesbaden, die Alte Oper in Frankfurt am Main, die Gastronomie auf Schloss Johannisberg im Rheingau und mehrere Betriebe am Flughafen Frankfurt. Leidenschaftlich führen wir sowohl hochwertige Restaurants als auch einen umfangreichen Bankett- und Cateringbreich, der zu den größten in Deutschland gehört.

Unser maßgeschneidertes 12-18 monatiges Trainee Programm bietet Ihnen die Chance fundierte Einblicke in die Organisation und Abläufe verschiedener F&B Bereiche zu erhalten und Sie auf eine zukünftige Führungsposition vorzubereiten.

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer attraktiven Bezahlung
  • einem Trainee Programm auf Sie zugeschnitten
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanaspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • die eigenständige Umsetzung diverser Projekte wie beispielsweise die Umstrukturierung der Stewarding – und Logistikabteilung, Weiterentwicklung von hausinternen Standards
  • die Optimierung der Personaleinsatzplanung
  • das Personalcontrolling
  • die Anleitung und Schulung von Mitarbeitern, Auszubildenden und Aushilfen
  • das Quality Management im F&B Bereich
  • die Mithilfe bei der kontinuierlichen Steigerung der Servicequalität


Das bringen Sie mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder ein Abschluss einer Hotelfachschule
  • wünschenswert sind zwei Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung
  • Verantwortungsbewusstsein und zielorientiertes Arbeiten
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Interesse und Begeisterung für die Gastronomie

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Kuffler Kurhaus Gastronomie GmbH & Co. KG
Herr Andreas Georg
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 11

Lambertus, Kurhaus Wiesbaden

Lambertus
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

Email lambertus (at) kuffler [punkt] de
Fon +49.611. 536 200
Fax +49.611. 536 222

 
Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag 11:30 bis 01:00 Uhr
Freitag und Samstag 11:30 bis 02:00 Uhr
Sonntag 11:00 bis 01:00 Uhr

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