JOBS: Kuffler CC Gastro GmbH

Mit dem Kuffler Congress Catering erweitert eines der größten privaten Gastronomie- Unternehmen des Landes sein Portfolio. Unter der Leitung der Familie Kuffler betreiben wir die Gastronomie im Wiesbadener RheinMain CongressCenter. Der vollständig neu erbaute Komplex wird im April 2018 seine Türen öffnen und somit eines der modernsten Messe-, Kongress- und Veranstaltungshäuser in Europa darstellen. Auch wir als exklusiver gastronomischer Partner freuen uns darauf, in der Zukunft bis zu 12.500 Personen zu bewirten. Unser Engagement geht weit über die klassische Tagungsgastronomie hinaus.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen

Koch (m/w) für die Produktionsküche (kalt/warm)

Als Koch in unserer Produktionsküche sind Sie für unsere Veranstaltungen wie Tagungen, Messe und Kongresse etc. des "Kuffler Congress Catering" tätig.

Ihr Aufgabengebiet:

  • Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
  • Einhalten der HACCP Richtlinien und des Küchen- Konzeptes
  • Selbstständige Postenübernahme
  • Vorbereitung des einwandfreien Mise en place
  • Ideenreichtum zur Weiterentwicklung unserer Rezepte ganz nach dem Motto: "Einfaches, raffiniert zubereitet"


Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • Idealerweise erste Berufserfahrungen
  • Service orientiert
  • Sehr gutes Organisationstalent
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Belastbar in stressigen Situationen
  • Kommunikationsfreudiges, freundliches und selbstbewusstes Auftreten


Wir bieten:

  • Ein neues Congress Center unter erfahrener Leitung und einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
  • Innovative Veranstaltungs- und F&B Konzepte
  • Überschaubare Strukturen und kurze Entscheidungswege im Unternehmen
  • Leistungsgerechte Bezahlung
  • Spielraum für persönlichen Ideenreichtum
  • Die Möglichkeit innerhalb der Kuffler Gruppe Ihre Karriere voranzutreiben Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Förderungsmaßnahmen, Team- und Mitarbeitergespräche
  • vorrübergehende Unterkunft im Personalzimmer


Wir freuen uns über Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellungen.

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Bitte senden Sie ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Kuffler CC Gastro GmbH
Herr Andreas Georg
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere (at) kuffler [punkt] de
Fon. +49.611. 341 531 11

KUFFLER CONGRESS CATERING

KUFFLER CONGRESS CATERING
FON. +49.611. 172 917 0
FAX. +49.611. 172 952 171
EMAIL. rmcc (at) kuffler-catering [punkt] de

FIRMENADRESSE
Kuffler CC Gastro GmbH
Hildastrasse 25
65189 Wiesbaden

BÜROADRESSE
Kuffler CC Gastro GmbH
Marktstraße 10
65183 Wiesbaden

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RheinMain CongressCenter

Rhein-Main-Hallen GmbH
Marktstraße 10
65183 Wiesbaden

www.rmcc.de