JOBS: Kuffler CC Gastro GmbH

Mit dem  Kuffler Congress Catering erweitert eines der größten privaten Gastronomie- Unternehmen des Landes sein Portfolio. Unter der Leitung der Familie Kuffler betreiben wir die Gastronomie im Wiesbadener RheinMain CongressCenter. Der vollständig neu erbaute Komplex öffnete im April 2018 seine Türen und zählt somit zu einem der modernsten Messe-, Kongress- und Veranstaltungshäuser in Europa. Auch wir als exklusiver gastronomischer Partner freuen uns darauf, in der Zukunft bis zu 12.500 Personen zu bewirten. Unser Engagement geht weit über die klassische Tagungsgastronomie hinaus.

Zusätzlich zum Tagungsgeschäft bieten wir unseren Gästen in unserem öffentlichen Restaurant „bagutta" den perfekten Ort für eine kleine Auszeit vom täglichen Business. Unser Wohlfühl-Lokal überzeugt mit dem Charme eines modernen italienischen Wirtshauses und bietet im Innenbereich Platz für 90 Gäste. Auf unserer Sommerterrasse stehen zusätzliche 100 Plätze zur Verfügung.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung eine/n

Aushilfe Koch (m/w/d)

Wir überzeugen Dich mit

  • flexiblen Arbeitszeiten, die Du selbst mitbestimmen kannst / im Rahmen einer geringfügigen Beschäftigung (Mini- oder Midijob)
  • umfangreicher Einarbeitung
  • abwechslungsreichen Arbeitseinsätzen im Bankett, bei Caterings und im à la carte Geschäft
  • humorvollen und hilfsbereiten Kollegen/innen


Deine Aufgaben bei uns sind

  • die Vor- und Zubereitung sowie das repräsentative Anrichten aller warmen und kalten Speisen
  • Sicherstellen der korrekten Speisenzubereitung unter Berücksichtigung der vorgegebenen Zeit
  • die Einhaltung der unternehmenseigenen Qualitätsstandards
  • Einhalten der HACCP Richtlinien und des Küchen- Konzeptes
  • die Erstellung des einwandfreien Mise en place


Das bringst Du mit

  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und einschlägige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Du überzeugst mit Kenntnissen im Umgang mit HACCP

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Kuffler CC Gastro GmbH
Frau Ina Daniels

karriere@kuffler.de
Fon. +49.151 744 679 48

KUFFLER CONGRESS CATERING

Kuffler Congress Catering
Friedrich-Ebert-Allee 1
65185 Wiesbaden

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RheinMain CongressCenter

RheinMain CongressCenter
Friedrich-Ebert-Allee 1
65185 Wiesbaden

FIRMENADRESSE
Wiesbaden Congress & Marketing GmbH
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

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