JOBS: Café Rosso

Unter der Leitung von Familie Kuffler bewirten wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in 10 verschiedenen Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Des Weiteren erwartet unsere Gäste ein großer Cateringbereich sowie zwei à la carte Restaurants. Im Restaurant Opéra, eines der schönsten Restaurants Deutschlands, erwarten unsere internationalen Gäste das außergewöhnliche Ambiente des historischen Foyers der Alten Oper in Frankfurt sowie ein exzellenter und freundlicher Service. Das „Café Rosso" mit seinen 50 Sitzplätzen, sowie 200 sonnige Terrassenplätzen befindet sich direkt auf dem herrlichen Opernplatz. Wir bieten unseren Gästen eine ausgewählte Karte mit kleinen Schmankerln und preiswerten Gerichten für Zwischendurch. Außerdem genießen unsere Gäste ausgewählte Kaffeespezialitäten sowie frische Torten und Kuchen aus der hauseigenen Konditorei.


Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen:

Konditor (m/w)

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • die Herstellung der Kuchen und Torten für unser Cafe Rosso
  • die Zubereitung der Desserts für unseren a la carte und Bankettbereich
  • die Herstellung von Schaustücken und Pralinen


Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossen Berufsausbildung zum Patissier (m/w), Koch (m/w) oder Konditor (m/w)
  • bestenfalls Erfahrung
  • Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und sind zeitlich flexibel
  • Sie überzeugen mit Teamfähigkeit, Kreativität, einem gepflegten Erscheinungsbild und Kenntnissen im Umgang mit HACCP


Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Bitte senden Sie ihre vollständigen, aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an:

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co.
Frau Ina Daniels
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 13

Café Rosso

Café Rosso
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co.
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main

Email rosso (at) kuffler [punkt] de
Fon +49. 69. 1340 390
Fax +49. 69. 1340 239

 
Öffnungszeiten:
Im Winter (Okt. - März)
10:00 bis 20:00 Uhr und nach dem Konzert
Warme Küche 11:30 - 20:00 Uhr

Im Sommer (Apr. - Sep.)
09:00 - 23:00 Uhr
Warme Küche 11:30 - 22:00 Uhr

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