JOBS: Alte Oper Frankfurt

Unter Leitung von Familie Kuffler bewirten wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in 10 verschiedenen Banketträumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Des Weiteren erwartet unsere Gäste ein großer Cateringbereich sowie zwei à la carte Restaurants. Im Restaurant „Opéra", eines der schönsten Restaurants Deutschlands, erwarten unsere internationalen Gäste das außergewöhnliche Ambiente des historischen Foyers der Alten Oper in Frankfurt sowie ein exzellenter und freundlicher Service. Auf 140 Sitzplätzen, sowie 80 Terrassenplätzen mit herrlichem Blick auf die Frankfurter Skyline, servieren wir unseren Gästen eine frische, abwechslungsreiche und anspruchsvolle a la carte Küche. Das Restaurant kann außerdem exklusiv für Veranstaltungen gemietet werden.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung eine/n:

F&B Supervisor (m/w/d)

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • alle operativen Abläufe in den zwei a la carte Restaurants sowie im Event- und Cateringbereich mitgestalten und durchführen
  • die Betriebs-, Bankett- und Restaurantleitung in verschiedenen Bereichen unterstützen
  • kleine Veranstaltungen und Caterings eigenständig durchführen und verantworten
  • fachliche Schulungen für unsere Servicehilfen organisieren und durchführen
  • die betriebseigenen Standards sowie Hygienevorschriften einhalten und sicherstellen
  • verschiedene unterstützende administrative Aufgaben


Das bringen Sie mit:

  • Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, bestenfalls mit Berufserfahrung im Bankett- und Cateringbereich
  • herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
  • hohe Service- und Kundenorientierung
  • ausgeprägter Teamgeist
  • sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen
  • Englischkenntnisse


Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 13

Alte Oper Frankfurt

Alte Oper Frankfurt
Opernplatz 1
60313 Frankfurt am Main

Email info (at) opera-restauration [punkt] de
Fon +49. 69. 1340 215
Fax +49. 69. 1340 239

 
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag
12.00 - 15.00 Uhr
abends ab 18 Uhr
Samstag & Sonntag
Jause / Brunch 11:00 - 15:00 Uhr
abends ab 18:00 Uhr

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