JOBS: Kuffler & Bucher Airport

Das Kuffler & Bucher am Airport befindet sich bereits seit 1999 im Transitbereich des Terminal 1. In klassisch, elegantem Brasserie Stil in rot-goldener Farbgebung bietet das Kuffler & Bucher Airport neben Klassikern aus der deutschen Küche, hat die wechselnde Karte viele internationale Einflüsse.

Neben dem klassischen a la carte Service, wurde bei der großen Selbstbedienungstheke besonders an die Gäste mit wenig zeit gedacht. Ohne lange Wartezeiten kann der Gast seine Speisen direkt an der Ausgabe abholen und hat somit sein Zeitmanagement selbst unter Kontrolle.

Der stets aufmerksame Service rundet das qualitativ hochwertige Gesamtangebot ab.

Sous Chef (m/w/d)

Wir bieten Ihnen:

  • dem einzigartigen Flair des Frankfurter Flughafens
  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer 40 Stunden Woche in einem absolut geregelten Schichtdienst (kein Teildienst)
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • einem vergünstigten Jobticket für unter 40€ / Monat
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events
  • attraktiven Mitarbeiterrabatten am Flughafen inkl. Crew Shops


Ihr Tätigkeitsbereich:

  • einen reibungslosen Küchenablauf gewährleisten
  • die Mitarbeiter sowie Auszubildenden einarbeiten und anleiten
  • die Hygiene-Standards nach HACCP einhalten sowie durchsetzen
  • neue Kreationen für Angebote erarbeiten und entsprechende Vorschläge unterbreiten
  • sämtliche Lebensmittel auf Qualität, Quantität und Preis kontrollieren
  • Warenanforderungen erstellen


Ihr Profil:

  • die Liebe zur Gastronomie
  • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Berufserfahrung, mindestens als Chef de partie , bestenfalls in ähnlicher Position
  • kostenbewusstes und verantwortungsvolles Handeln
  • Kreativität und Liebe zum Beruf
  • Freude an Teamarbeit
  • selbständige und serviceorientierte Arbeitsweise

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Kuffler und Bucher GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels
Kurhausplatz 1
65189 Wiesbaden

karriere@kuffler.de
Fon. +49.611. 341 531 12

Kuffler & Bucher Airport

Kuffler & Bucher Airport
Terminal 1, Ebene 3, Bereich B
Flughafen Frankfurt

60547 Frankfurt am Main

Fon +49.69. 69 769 843

 
Öffnungszeiten:
06:00 - 21:00 Uhr

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