JOBS: Kuffler Catering Frankfurt
Ab Frühjahr 2022 oder zu einem Termin nach Vereinbarung, suchen wir eine/n
Wedding Planner (w/m/d)
Events Sales Manager (w/m/d) für den Privatkundenbereich
Wir überzeugen Sie mit:
- einem sicheren Arbeitsplatz
- einer leistungsgerechten Entlohnung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- einem erhöhten Urlaubsanspruch
- vermögenswirksamen Leistungen
- guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
- der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
- humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
- Mitarbeiter-Events
Ihre Aufgaben bei uns:
- Planen und Mitwirken bei Veranstaltungen aller Art im Privatkundenbereich
sowie - Planen und Mitwirken bei Veranstaltungen von bis 2.000 Personen in der Alten Oper Frankfurt, im Event Catering sowie im Business- und Messe-Catering Bereich
- Kundenbetreuung vom ersten Kontakt der Anfrage bis hin zum Feedbackgespräch und Nachbearbeitung der Veranstaltungen
- erster Ansprechpartner für diverse Key-Account-Kunden sowie Projektleitung insbesondere im Catering-Bereich
- Ausarbeiten von Angeboten im Veranstaltungssystem „Bankettprofi" einschließlich Veranstaltungskonzepten und Angebotskalkulationen in Absprache mit der Direktion
- Erstellen von Ablaufplänen für operative Abteilungen, Sicherstellung einer ordentlichen und guten Kommunikation zwischen den Abteilungen und Absprachen von Equipment-Bestellungen mit Fremdfirmen
- Betreuung der Kunden während der Veranstaltung als Schnittstelle zu internen operativen Abteilungen sowie Location-Partnern und Fremdfirmen
- Allgemeine Aufgaben im Bereich Officemanagement der Verkaufs-Abteilung
- Mitwirken an den verkaufsfördernden Maßnahmen
Das bringen Sie mit:
- Liebe und Leidenschaft für die Gastronomie
- eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie oder als Veranstaltungskauffrau/-mann oder eine vergleichbare Ausbildung
- einschlägige Berufserfahrung im Veranstaltungsverkauf – insbesondere im Cateringbereich.
- bestenfalls erste Führungserfahrung oder Erfahrung in vergleichbarer Position
- ein herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
- hohe Service- und Kundenorientierung
- sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen
- gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Fühlen Sie sich angesprochen?
Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels
karriere@kuffler.de
Fon. +49.151 744 679 48
Kuffler Catering Frankfurt
Restaurant Opéra
Opernplatz 1 | 60313 Frankfurt am Main
Fon +49. 69. 588 0433 0
Email karriere (at) kuffler [punkt] de
Kuffler Catering München
Kuffler Catering Service GmbH & Co. KG
Otto-Perutz-Straße 16+18 | 81829 München
Fon +49.89. 360 392 814
Fon +49.89. 360 392 818
Email catering-muenchen (at) kuffler [punkt] de
Kuffler Congress Catering im RMCC
Kuffler CC Gastro GmbH
Fon +49.611. 172 917 0
Email karriere (at) kuffler [punkt] de