JOBS: Kuffler Catering Frankfurt

Unter der Leitung von Familie Kuffler betreiben wir in der Alten Oper Frankfurt die Restauration in zehn verschiedenen Veranstaltungsräumlichkeiten mit einer Kapazität von bis zu 2000 Personen. Dem angeschlossen ist ein großer Premium-Cateringservice, der aus der Oper organisiert und durchgeführt wird. Unser Leistungsspektrum umfasst Fullservice Catering, Privatkunden Veranstaltungen, Corporate Events, Roadshows, Produktpräsentationen, sowie Messe- und Kongresscatering.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung eine/n:

Bankett und Catering Operations Manager (m/w/d)

Wir überzeugen Sie mit:

  • einem sicheren Arbeitsplatz
  • einer leistungsgerechten Entlohnung
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • einem erhöhten Urlaubsanspruch
  • vermögenswirksamen Leistungen
  • der vorübergehenden Unterbringung in einer unserer Personal WGs
  • guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • der Möglichkeit sich aktiv einzubringen und den Arbeitsplatz kreativ mit zu gestalten
  • humorvollen und netten Kollegen sowie flachen Hierarchien
  • Mitarbeiter-Events


Ihre Aufgaben bei uns:

  • die Bankett und Cateringabteilung operativ leiten und betreuen
  • die persönliche Kundenbetreuung
  • reibungslose Serviceabläufe unter Einhaltung der Qualitätsstandards sicherstellen
  • die Anforderung des benötigten Equipments für die Veranstaltungen
  • die enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen im Haus
  • die Auswahl und Einstellung neuer Servicekräfte für den Serviceaushilfspool
  • das fachgerechte Schulen der Serviceaushilfen
  • eine optimalen Personaleinsatzplanung und Personalführung


Das bringen Sie mit:

  • eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/ Hotellerie
  • einschlägige Berufserfahrung im Bankett- und Cateringbereich
  • bestenfalls Führungserfahrung
  • ein herzliches, freundliches und gästeorientiertes Auftreten
  • hohe Service- und Kundenorientierung
  • sicherer Umgang mit den MS Office Anwendungen wünschenswert
  • Englischkenntnisse


Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen!

 

 


Fühlen Sie sich angesprochen?

Alte Oper Frankfurt Restauration
Kuffler AOF Restauration GmbH & Co. KG
Frau Ina Daniels

karriere@kuffler.de
Fon. +49.151 744 679 48

Kuffler Catering Frankfurt
Restaurant Opéra
Opernplatz 1 | 60313 Frankfurt am Main
Fon +49. 69. 588 0433 0
Email karriere (at) kuffler [punkt] de

Kuffler Catering München
Kuffler Catering Service GmbH & Co. KG
Otto-Perutz-Straße 16+18 | 81829 München
Fon +49.89. 360 392 814
Fon +49.89. 360 392 818
Email catering-muenchen (at) kuffler [punkt] de

Kuffler Congress Catering im RMCC
Kuffler CC Gastro GmbH
Fon +49.611. 172 917 0
Email karriere (at) kuffler [punkt] de