Aschermittwochs-Fisch
Genießen Sie die Klassiker aus See und Meer zum Aschermittwoch.
Seehaus im Englischen Garten »
Spatenhaus an der Oper »
Mangostin Asia Restaurants »
Im Seehaus
Loup de Mer, im Ganzen gebraten
Mit Zitronenrisotto und jungem Blattspinat
Für zwei Personen
Wir empfehlen Ihnen als Weinbegleitung
Whispering Angel Rosé
Caves d´Esclans
Côtes de Provence, 2021
Frankreich
Im Spatenhaus
Heimisches Wallerfilet vom Erdinger Moos im Wurzelsud pochiert, grobe Senfsauce, Gemüsejulienne und Petersilienkartoffeln
Eingelegt Forelle wie von der Oma, im Zwiebelsud mariniert mit goldenen Bratkartoffeln